I nostri funziunalità
I nostri funziunalità
A qualità è a sicurità di i nostri prudutti hè a nostra prima priorità.Eccu alcuni di i passi chì avemu
piglià per assicurà chì l'Ingredienti FD di Bright-Ranch sò sicuri di cunsumà.
Materiale è preparazione
Trattamentu è imballaggio
Testing
Materiale è preparazione
U nostru approcciu à a sicurità alimentaria copre tutta a catena di supply, cuminciendu cù l'agricultori è i fornitori.Seguimu rigorosi prucessi d'acquistu è auditu per assicurà chì selezziunemu materie prime sicure è di alta qualità.Questu include a definizione di specificazioni per i materiali chì usemu, è a realizazione di cuntrolli per assicurà chì sempre rispettanu i regulamenti più stretti è l'ultime cunniscenze scientifiche.S'ellu ùn rispettu micca, li rifiutemu.
Tutte e nostre strutture di fabricazione sò pensate per assicurà chì preparemu i nostri prudutti à i più alti standard di qualità è di sicurezza.Questu include a prevenzione di corpi stranieri da entra in i prudutti, chì permettenu a gestione di l'allergens, è u cuntrollu di e pesti.E nostre fabbriche sò tutte custruite secondu prerequisiti precisi, cumprese quelli per un fornimentu d'acqua pulita è sicura, per a filtrazione di l'aria, è per qualsiasi materiale chì entre in cuntattu cù l'alimentariu.Questi guarantisci chì i materiali, l'equipaggiu è l'ambiente di fabricazione sò tutti pensati per pruduce prudutti sicuri.
Gestemu currettamente u flussu di ingredienti è prudutti in e fora di e nostre fabbriche per assicurà chì e materie prime è l'alimenti preparati sò segregati bè.E nostre fabbriche anu zoni dedicati, equipaghji è utensili per i diversi ingredienti per prevene a contaminazione incruciata.Seguimu e pratiche di pulizia è sanità certificate à ogni passu di a produzzione, è i nostri impiegati sò furmatu per aderisce cumpletamente à i principii di una bona igiene alimentaria.
Trattamentu è imballaggio
E nostre tecniche di liofilizzazione sò scientificamente formulate per furnisce sempre prudutti sicuri è nutrizionalmente adatti.Per esempiu, seccamu à a megliu temperatura per mantene u gustu è u valore nutrizionale di u pruduttu, mentre sguassate l'umidità à un livellu assai bassu per prevene u dannu microbicu.
A materia straniera in materie prime agricule hè di solitu una sfida per tutti.Cù a nostra squadra di selezzione visuale prufessiunale è a linea di produzzione perfetta di l'equipaggiu, i nostri prudutti ghjunghjenu à "zeru materia straniera".Questu hè ricunnisciutu da i cumpratori esigenti, cumpresu Nestlé.
L'imballaggio aiuta à assicurà a tracciabilità in e nostre fabbriche.Utilizemu codici di batch unichi per dici esattamente quandu un pruduttu hè statu pruduttu, quale ingredienti sò entrati in questu è da induve venenu quelli ingredienti.
Testing
Prima chì un batch di pruduttu abbanduneghja a nostra fabbrica, deve passà una prova di "liberazione pusitiva" per cunfirmà chì hè sicuru di cunsumà.Realemu una quantità di teste per verificà a conformità di u produttu cù i normi interni è esterni, cumpresu per i composti dannosi o microorganismi in i materiali chì usemu, l'ambiente in quale operemu, è ancu in i nostri prudutti finali.
A capacità di misurà è valutà i risichi per a salute di agenti chimichi è microbiologichi potenzialmente periculosi hè u fundamentu per a fabricazione di prudutti alimentari sicuri.In Bright-Ranch, applichemu metudi analitici di punta è approcci novi di gestione di dati per valutà è affruntà i periculi potenziali.Siccomu questi sò campi in evoluzione rapida, seguitemu da vicinu è cuntribuiscenu à novi sviluppi scientifichi.Semu ancu attivi in a ricerca nantu à e tecnulugia novi per assicurà chì l'approcciu scientificu megliu è più innovativu sò implementati per sustene a sicurità di i nostri prudutti.